饼干食品加工厂在生产过程中可能会产生一些废气,主要来源于生产过程中的烘烤、油炸、冷却、包装等环节。主要废气成分可能包括:
挥发性有机化合物(VOCs):生产过程中使用的原料、食品添加剂等可能含有挥发性有机化合物,这些物质在加工过程中可能会挥发到空气中。
烟尘:烘烤、油炸等过程可能会产生烟尘,这些烟尘可能含有微量有毒有害物质,对环境和人体健康有一定影响。
水蒸气:在烘烤过程中,饼干中的水分被蒸发,产生大量的水蒸气。
恶臭气体:在烘烤、油炸等过程中,可能产生异味气体,如硫化氢、氨气、甲醛等,这些气体可能对周边环境造成不良影响。
废气收集系统:在废气产生的关键环节(如烘烤、油炸等),设置废气收集罩或设备,以便收集废气进行处理。
吸附处理:使用活性炭吸附塔或脱臭剂来吸附和去除废气中的有害物质,如挥发性有机化合物(VOCs)和恶臭气体。
生物处理:利用生物滤床、生物滴滤塔等生物处理方法,通过微生物降解废气中的有害物质,将其转化为无害或低毒物质,从而净化废气。
洗涤法:采用水洗、酸碱洗等方法,将废气中的有毒有害物质吸附在液体中,达到净化废气的目的。
除尘设备:对于烟尘,可以使用布袋除尘器、旋风除尘器等除尘设备进行处理,降低烟尘排放。
燃烧法:对于部分有害废气,可以采用高温燃烧法进行处理,通过高温燃烧将废气中的有毒有害物质转化为无害物质。但需考虑能耗和废热的利用问题。