红肠加工全套设备,红肠灌肠机,手掰肠烟熏炉红肠的加工可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。您还在用传统的自制土炉子在加工肠吗?传统工艺加工肠比较费事,而且耽误工夫,建议您更换新型的烟熏设备。
具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
红肠加工全套设备本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下手掰肠烟熏炉形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
红肠加工全套设备烟熏烤炉热风循环烘箱适用于制药,化工、食品、农副产品、水产品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。烟熏烤炉如原料药、生药、中药饮片、浸膏、粉剂、颗粒、冲剂、水丸、包装瓶、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。
烟熏炉介绍
烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,主机框架夹层均填充耐高温材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能。红肠灌肠机本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
红肠加工全套设备,电脑全自动控制,采用PLC自动可编程控制另外还有电器控制,操作方便简单。手掰肠烟熏炉干燥、蒸煮、烟熏,每个工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示。可存储套不同配方。烟熏炉特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果好,炉体内部设有进口的保温材料,保温效果好,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。
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