孩子到了三岁之后，很多家长就开始让孩子喝牛奶了，而不是配方奶。在他们看来，牛奶一样有营养而且孩子非常爱喝。所以很多家长就忽略了孩子所需要的营养，让孩子过多地去喝牛奶。
这其实是非常大的一个误区，总有人认为，牛奶和配方奶一样有营养。但其实牛奶和配方奶还是有非常大的区别的，当然，在我看来对于3岁以下的孩子，母乳和配方奶一定是首选。那么过了3岁，孩子喝牛奶好还是配方奶好呢？
这是很多家长比较疑惑的，在他们看来这两种奶都很有营养。三岁之后的孩子属于大孩子了，一直喝配方奶是不是不太好？面对诸多疑问，我们首先就要了解清楚，牛奶和配方奶的区别。
一、牛奶和配方奶的区别
首先是牛奶，它的种类还是比较多的，有纯牛奶、鲜牛奶和酸奶这三种。从名字上我们就可以发现，酸奶肯定比不上纯牛奶和鲜牛奶的营养价值。酸奶是发酵而成的，添加的东西比较多，而它的牛奶含量就比不上纯牛奶这些，一般是作为饮品存在的。
鲜牛奶是奶牛或者是奶羊的奶为原料，为了保持它的“新鲜”，一般是通过85℃的低温热加工处理而成。它极大程度上保持了牛奶或者是羊奶的营养活性，富含非常多的优质蛋白和维生素。
但是它也有它的缺点所在，低温处理让它的蛋白质难以被人体吸收，人们喝它的时候也常会有不耐受的情况。特别是对于3岁左右的小孩子，喝鲜牛奶更容易引起肠胃不适。纯牛奶以生鲜牛乳为原料，它的纯度比不上鲜牛奶，但它却是高温处理。
纯牛奶是经过高温灭菌处理而成的高温灭菌乳，可以长时间储存，但是它的营养成分却容易被破坏。纯牛奶可以长时间储存，也适合脆弱的肠胃吸收。但是它的营养成分不够，把它当作主食去饮用会导致贫血。
然后说到配方奶，它是一种营养更全面的奶制品。配方奶粉以牛乳或者是羊乳为原料，并且加入适量的维生素、矿物质和其他人体需要的营养成分。配方奶的加工过程更加注重营养均衡，并且符合儿童消化吸收，总的来说比较适合儿童食用。
二、为什么配方奶更适合3岁的宝宝
上述我们说到，相较于牛奶，可能配方奶对宝宝的身体更有益。这也是很多家长依然会给三岁的宝宝选择配方奶的原因之一，它的营养结构更适合三岁儿童。究其主要原因，可以从以下几方面来得到答案。
第一就是加工工艺，配方奶的加工工艺更加精密。牛奶出厂前都会有灭菌处理，它的灭菌工艺主要有两种：超高温瞬杀法和巴氏消毒法。这两种灭菌工艺在一定程度上会破坏牛奶的营养，导致牛奶的部分营养流失。
相较于牛奶的灭菌工艺，配方奶的灭菌工艺则可以更大程度地保留它的营养。它是采用杀菌、喷雾干燥和真空浓缩，能够缩短奶粉的受热时间。在灭菌的过程中，避免配方奶的营养流失。因此，从加工工艺上来说，配方奶的营养成分能够保留得更多。
第二就是宝宝需要的营养成分，配方奶的营养成分更全面！牛奶中的营养成分主要是蛋白质、脂肪、钙等，其中钙和蛋白质的组成比较多。而对于刚断奶的孩子来说，这些营养是远远不够的，不足以保证孩子身体的健康发展。
配方奶中的营养元素通常更多，而且是完全按照宝宝生长发育过程中需要的营养成分定制出来的。配方奶中除了有蛋白质和钙元素之外，它还有天然乳脂、乳铁蛋白等珍贵的营养成分。可以促进宝宝大脑发育、骨骼发育，并且能够增强宝宝的体质。
第三是宝宝吸收能力的需求，配方奶粉更加适合宝宝的肠胃。牛奶中的主要成分就是蛋白质，它的蛋白质含量甚至比母乳还要多。宝宝肠胃发育不完善，很难完全将这些蛋白质吸收。它们会堵塞宝宝的肠胃，影响宝宝肠胃功能的正常使用。
宝宝肠胃出现异常，就很难吸收身体需要的其他营养成分，反而会出现营养不良的情况。而配方奶是根据宝宝肠胃的特点来进行配置的，它的成分配置都很合理，所含有的营养成分都能够被宝宝吸收。
综上所述，对于三岁的宝宝来说，他们的肠胃发育还未完全成熟，也可以说他们的肠胃比较脆弱。不论是从加工工艺，营养成分还是从宝宝肠胃的吸收方面来说。配方奶相较于牛奶更适合宝宝，是根据宝宝肠胃而配置的奶粉，营养成分也更高、更容易被吸收。
三、以下三种情况更适合给三岁以下宝宝挑选配方奶
现在，我们已经了解到，配方奶更适合三岁以后的宝宝。配方奶的营养价值也更高，同时又能被宝宝更好地吸收，宝宝吃了后身体发育也会更好。而且对于部分宝宝的情况，配方奶确实比牛奶更适合他们的身体。
1、宝宝是否有挑食、营养不良的情况。三岁后，宝宝的身体发育很关键。这个时候需要家长给孩子补充足够的营养，上边所说的牛奶甚至是酸奶，对宝宝的身体健康不太好，建议选择配方奶。
当宝宝出现挑食、营养不良的时候，我们还可以根据宝宝缺失的营养，为宝宝选择最适合他的奶粉。不同的奶粉种类，它含有的营养偏重是不同的。如果宝宝缺少铁元素，那么就可以选择有乳铁蛋白添加的配方奶。
2、宝宝三餐营养不够，需要搭配配方奶。现在的很多家长，他们的工作或许会比较忙。平时也没有太多的时间研究菜谱，给孩子做营养餐。但是又担心孩子营养不够，这个时候就可以让孩子搭配着一日三餐喝配方奶。它的营养很全面，能够给孩子补充更多的营养。
3、孩子断奶不久，对母乳还是有所依赖的。宝宝到了三岁，肯定是要断奶的。这个时候，很多宝宝还不习惯饭菜、辅食，他们可能还会想着母乳。配方奶对他们来说也算是一种过渡，帮助他们尽早地割断对母乳的想念。配方奶不论是从口感还是营养方面，都是不输母乳的。
四、总结
总的来说，配方奶对三岁以后的宝宝还是比较适合的。不论是从口感还是从营养方面，都很适合宝宝的身体发育需求。而且它是为宝宝的肠胃所出的，更容易被宝宝吸收。
牛奶几乎是不分年龄的，而配方奶是有年龄区别的，配方奶能够满足不同年龄段宝宝对营养的需求。因此，到底给孩子选择牛奶还是配方奶，相信大家已经有了决定。
在宝宝三岁以后，给宝宝选择合适的配方奶更能补充宝宝身体需要的营养。当宝宝到了一定年龄后，他可以吸收牛奶中的蛋白质的时候。这个时候，宝宝也可以选择牛奶。
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