酸奶怎么挑？行家都看这3点，轻松选出好酸奶，让你不用走弯路
乳制品对身体的好处，众所众知。去超市的乳制品区域看一下就会发现，酸奶占据“C位”。酸奶比纯牛奶好喝，比乳酸菌饮料有营养，因此备受人们喜爱，尤其适合肠胃较弱的老人和小孩。
因为市场需求大，市面上的酸奶也多得让人目不暇接，新疆产的、内蒙产的，加果肉的、加燕麦的，原味的、低糖的……当我们站在酸奶冷柜前，面对这么多种酸奶，应该怎么选呢？关于选好酸奶，要看如下3点。
1.蛋白质含量
很多乳饮料，质地很像酸奶，很容易被误当作酸奶买回家，而实际作为乳饮料，它的优势在于味道，而非营养。为避免这一失误，我们选酸奶时候要注意去看配料表附近的一行字，产品类型，一定要为“风味发酵乳”，就没错了。
然后我们去看营养成分表，蛋白质那一栏，蛋白质含量要不低于2.3g/g，就是蛋白质达标的酸奶。好的酸奶，蛋白质含量甚至会高于2.9g/g。
2.碳水化合物含量
原汁原味的酸奶中，碳水化合物的含量约为5g/g。而原味的酸奶极酸，口感不能被大众接受，需要加一些糖分调和口味，因此添加的糖分，也要计算在碳水化合物含量中。
我们看营养成分表，如果碳水化合物不高于6g/g，那意味着这款酸奶是原味的，可能会比较酸。如果想要更好喝，又在减脂期，碳水化合物要不高于10g/g。而如果选择黏稠的，可代餐的酸奶，碳水化合物高点也无妨。
3.益生菌数量
喝酸奶，我们很大一个诉求其中对身体有好处的益生菌。从益生菌含量来衡量，数量要达到10^9CFU/G。除此之外我们也要注意以下保质期和储存方式，为了确保益生菌的活性，需要低温保存。我们除了看益生菌数量，也要看超市的保存方式和生产日子。
下次再去超市，买酸奶时看看营养成分表，根据上述指标选择，就能选到有益全家健康的好酸奶。在这里小编也帮大家选出了3款大品牌、好喝不贵的平民酸奶，均价不超过5元，一起来看一下，你家常喝哪一款？
第一款：认养一头牛法式酸奶
认养一头牛这个牌子，最注重的就是从奶牛养殖的源头上把控奶源品质。好的奶质，加上超过道严格检验工序，才成就家庭餐桌上可以放心的好奶。
这款法式酸奶采用的是法国独特配比益生菌种发酵，还原法式风味，益生菌数量高。口感上，像在吃冰淇淋，有拉丝质感，浓郁浑厚，细腻柔滑，奶香十足，老人孩子都喜欢。
认养一头牛的这一款法式酸奶，现在领券可以省10元，券后2箱法式酸奶共24盒，折合下来每盒奶不到7块钱。这么便宜的价格，喝到营养满满的放心好奶，太适合家庭常备了。
第二款：兰格格酸奶
内蒙古大草原的乳业品牌兰格格，品质和味道一直值得信赖。拥有万公顷可利用草场的兰格格，地处北纬40°黄金奶源带，采用的是延续30年4代人的酸奶技艺，成就纯正的蒙古草原酸奶味道。
建议大家兰格格这款家庭装酸奶桶，有熟酸奶和酪酸奶两个口味。熟酸奶不添加色素，通过热加工工艺，形成褐色外观和焦香风味，浓郁香醇，质地丝滑，甜而不腻，好喝到一杯不够。酪酸奶延续了蒙古族传统工艺，是地地道道的牧民酸奶味道，醇厚的酸奶丝滑厚重，乳白而微黄，酪香浑厚。
两个口味都好喝，实在难以取舍。现在领券可以省15元，券后38元，就能把两个口味各1kg带回家，比超市价便宜多了。价格实惠，好喝浓郁的家庭装兰格格酸奶桶，值得全家分享。
第三款：天润方桶老酸奶
新疆天润乳业，隶属于新疆兵团，军垦精神，兵团品控，永远可以信赖。奶源来自于北纬45°得天独厚的天润牧场，一桶天润酸奶，生牛乳含量大于85%，全脂风味发酵，口感醇厚，蛋白质高。
新疆风味的老酸奶，成豆腐状，是可以吃的酸奶。直接吃酸甜浓香，也可以自由搭配其他食材，如燕麦、糕点、坚果、水果，一碗黏稠的老酸奶与其他食材组合在一起，满满奶香，营养又饱腹。
大桶的天润老酸奶，现在领券可省18元。券后两大桶1kg的老酸奶才59元。一大桶天润老酸奶，够全家多天的早餐，营养又好吃，趁划算一定买回家~
今天给大家选的这3款酸奶，风味醇厚奶质好，营养好喝，最重要的是平民化价格。早餐时、饿了时来一杯，补充了蛋白质和益生菌，全家老小都喜欢。用好酸奶保障全家爱人的健康，浓浓的奶香，是爱的味道。
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