新兴饮食习惯的改变为餐饮产业化、标准化和集约化带来了新的机遇。北京烤鸭、广东月饼、四川香肠、上海汤包等标准化食品成功进入超市；老连锁店开业，网络名人店迅速扩张：冷冻菜、半成品也为消费者提供了更方便的选择。餐饮业的深入发展令“厨房”对相关技术及配套产品的需求日益增加！
亚洲生鲜供应链博览会(原名:亚洲生鲜配送展)将推出“餐饮工业化展区“汇聚生鲜加工、保鲜、加工、包装设备技术、中央厨房净化工程相关知名企业，打造一站式采购平台，展示餐饮产业化带来的新发展理念。展览将于年6月16日至18日在上海新国际博览中心举行。
展品范围
生鲜加工/保鲜/处理/包装设备
●中央厨房加工设备
●鲜肉切割/调理/包装设备
●熟食加工机械设备
●新鲜/食品包装设备(含金属检测)
●新鲜垃圾处理
果蔬分类/加工/保鲜/包装设备
●果蔬分选系统/分选机/自动辅助设备
●果蔬选择输送机/切分机
●果蔬清洗机/沥干机/护色机/脱水机/烘干机
●果蔬冰水保鲜设备/热处理保鲜设备
●果蔬气调保鲜包装机/真空包装机/水净化杀菌包装机/臭氧杀菌装置
●果蔬加工生产线
●果蔬清洗线
●果蔬包装设备/果蔬周转篮
净化工程
●车间净化
●清洁设备控制系统/空调净化设备
●食品生产环境管理工程
参展及历届重要展商
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+新鲜供应链企业聚集
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