脱水蔬菜加工设备，是专门用于对蔬菜等农产品进行脱水的机械设备，该类机械设备的出现不仅能够有效的提高农产品的附加值，同时还能增加农产品的销售量。
那么今天我们就来了解一下脱水蔬菜加工设备都有哪些特点吧！
脱水机主要由箱体、输送带、真空吸滤器和加热装置四大部分组成。其中箱体部分由外壳、内胆及附件三部分构成；内胆部分由不锈钢板焊接而成；附件包括传动系统、电器系统和操作控制系统三大部分。
箱体的外壳为全封闭结构，防止了外界空气的侵入；内胆采用的不锈钢材料制作而成的夹层式结构，具有很好的耐腐性能且不易变形；加热系统的电加热元件均采用的元件以其工作稳定可靠。
在工作时首先将物料从料斗中倒入进料口内并关闭进料门，然后将真空吸滤器的进气孔打开并将真空管与输气管相连后开始抽气使空气进入真空泵的吸气腔内并通过压缩机的作用将空气加压至一定的压力后送入到真空泵的排气腔内再将气体通过过滤器排出到大气中从而完成整个循环过程。
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