对于带饭，友邻日本人很有心得。日语中「弁当」，也就是便当，其实最早出现在我国南宋时期，意为“便利的东西”。
日式便当相对清淡、少油，多适合常温食用，极为精致。而中式家庭便当因为食堂文化、快餐文化的替代，反而不那么讨喜。如何更好地平衡温度、味道、健康营养和菜色颜值，难度不小。今天，我们拿出25条工作带饭的实用小技巧，助你自食其力，也能吃饱又吃好！01聚丙烯塑料（PP）、耐热玻璃是众多饭盒材质中的性价比之选
常见饭盒有塑料、玻璃、陶瓷、木质、不锈钢、铝制等几种，其中只有聚丙烯塑料（PP）、耐热玻璃及陶瓷能够满足微波炉加热的需求。
▲向左滑看木质、铝制等、塑料、玻璃饭盒优缺点对比塑料饭盒重量轻，易于携带、加热，种类多、选择面广，有分层的设置，是性价比最优之选。但在清洁上会受到挑战，需及时清洗，尽量避免油分高、色素重的食物（如咖喱、姜黄、甜菜汁、番茄酱等），否则容易出现洗不干净、有异味的情况。玻璃、陶瓷饭盒密闭性高、易清洗，其中玻璃的选择面更广、也适用于烤箱。但两者自重都较重，对长时间步行、挤地铁的上班族来说是个顾虑。除此之外，市面上还有插电使用的自热便当盒，利用蒸汽或底部聚能来加热饭菜，可以节约排队转饭的时间。价格也相对较高，和购买健身卡一样，不妨先确认自己带饭的频率和周期再下手。焖烧杯适用早起做饭或保温的情况，梅森杯则可以带果汁、奶昔、水果、沙拉等冷食。当然了，无论什么东西，适合自己的才最好。如果1个满足不了，2个也没问题，比如将塑料和玻璃两种饭盒结合，轻的装饭，容易清洗的带菜，取长补短也未尝不可。
02购买时要
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