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超市常见的4种酸奶别给孩子喝,不健康妈

酸奶不仅味道好,而且营养价值高,易消化、补钙效果好,现在市面上酸奶的种类越来越多,低温酸奶、复原乳酸奶、儿童酸奶、常温酸奶......其中有些酸奶给宝宝喝了没营养还不健康!

常温酸奶其实并不是真正意义上的酸奶。很多常温酸奶都将“无防腐剂”作为宣传噱头,但其实常温酸奶在制作过程中根本不需要添加防腐剂。牛奶发酵形成酸奶后,利用UHT或者超高温巴氏消毒法进行热加工,就成为了能够长期常温保存的酸奶。同时,益生菌在“无菌罐装”的过程中被高温杀死了。

酸奶饮料不等同于酸奶,它们的营养价值、成分都是有差别的。酸奶本质上属于牛奶,而酸奶饮料则不属于牛奶的范畴,它是饮料的一种。

一般来说,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3,酸奶饮料含糖量很高,而所提供的蛋白质、维生素等营养素较低,小宝宝喝酸奶饮料会因为摄入太多糖粉而影响其他食物的摄入,带来肥胖等问题。而且酸奶饮料往往含有甜味剂、酸度调节剂、增稠剂、香精等食品添加剂,会增加小宝宝的肾脏负担。

很多妈妈为宝宝选择“儿童酸奶”,理由是“添加剂少或没有”,殊不知很多儿童酸奶比普通酸奶的添加剂更多!

儿童酸奶都添加了甜味物质,甚至有些产品还加入牛奶香精或香兰素等香味剂。这是吸引孩子最简单、也最有效的手段。对于身体各项器官正在发育的婴幼儿,即便是安全的食品添加剂也是存在一定风险的。为了避免小宝宝摄入不必要的食品添加剂,请妈妈们慎选“儿童酸奶。

低温酸奶的保质期是21天,可是这些进口杯装酸奶的保质期长达半年?因为它们是经过高温灭菌消毒的“常温酸奶”,并不属于低温酸奶。

进口酸奶几乎都含有增稠剂、稳定剂、砂糖、果葡糖浆等添加剂,果味进口酸奶还比较普遍的添加了香精。并不适合给小宝宝食用!当然,像我一样嘴馋的妈妈们可以尝试进口酸奶,好吃是好吃,只要你不怕变成大胖子!




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