给孩子做早餐，许多妈妈们可没少在这方面花心思下功夫，经常能看到早餐群里大家为了各种不爱吃早餐的孩子妈支招，世上无难事，最怕有心人，在育儿养娃方面，斗智斗勇，尤其是对付挑食的孩子，只要你肯花点时间去琢磨孩子喜欢吃啥，总能找到不挑食的突破口。
五一过后，应该也快要开学了，为了让孩子回到正常学习生活中来，许多没有时间做早餐的妈妈们也开始着手准备，这几天在家提前练习做早餐，只为了让孩子正常上学后能吃到一口“妈妈牌爱心早餐。”
早餐的营养搭配要有基本的谷物、牛奶、鸡蛋等，以高蛋白营养为主，所以中式的包子馒头大都是碳水化合物，其实吃完了饱肚但不见得能扛饿。孩子早餐应该以蛋白质丰富的食物为佳，对大脑发育和身体发育都有许多好处。
今天就来分享一道高效营养快手早餐，用到的食材是平时很常见的吐司，也就是面包片。吐司做早餐，一般可以涂抹一些果酱，夹心类的三明治，如果不爱吃果酱也不吃三明治，那咱们就把它“热加工”一下，做得更美味好吃哦！
食材：吐司2片、香蕉1根，稠酸奶克，鸡蛋2个，糖5克，橄榄油少许。
做法：
1.先准备食材，香蕉是水果，早餐如果想给孩子吃点水果又担心肠胃不消化，可以把它混合到食材里，选成熟度比较高的香蕉，甜度更高。
2.把香蕉切成小块，混合到酸奶中，说一说这里需要用到的酸奶，尽量用浓稠度比较高，蛋白质含量多一些，糖分少一些的酸奶比较好。
市面上的酸奶品种不少，关于酸奶的选购，前面分享过一篇相关文章，让你别再买错酸奶，详细内容在这里：超市酸奶几十种，到底买哪一种？看懂了成分，再也没有选择困难症
3.香蕉和酸奶混合拌匀后，把它们涂抹在其中一片的吐司片上。尽量选酸奶比较浓稠的，拌匀之后的香蕉酸奶不容易流动。
4.把2个鸡蛋搅散，加入少许的白糖（或不加），然后把另一片吐司盖在上面，倒入混合了白糖的鸡蛋液，使两面都均匀地沾上蛋液。
5.不粘锅加热，倒入适量橄榄油（橄榄油比花生油好，花生油味道重，橄榄油热量低一些也更健康一点）。沾上蛋液的吐司片放入不粘锅中，小火煎至两面微微金黄即可。
趁热把它切开，还能看到里面热乎的香蕉块和酸奶，再准备一些水果装饰，还可以根据孩子口味，淋上一些蜂蜜或者果酱，味道很不错，配上一杯牛奶，就是蛋白质多多的一顿早餐哦！
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！
联系电话：