预制菜鲜切加工设备:
预制菜鲜切加工设备,顾名思义,就是将新鲜蔬菜、水果进行切割、分拣和包装的设备。
目前市面上常见的预制菜鲜切加工设备有:真空包装机、保鲜袋装封口机(包括热封口机)、自动灌装机(包括半自动灌装机和全自动灌装机)、喷码机等;此外还有采用真空油炸或油煎工艺制成的预制菜干制品等。
1、真空包装机:
该类设备是将新鲜果蔬原料经清洗、切片后放入机器内,通过抽气装置使容器内的空气抽出形成负压状态,从而抑制微生物的生长繁殖及酶的活性;同时利用真空泵产生一定的压力差来保持果蔬的新鲜度并延长保质期;最后再通过冷却系统对果蔬进行冷却处理即可完成产品的包装过程。
2、保鲜袋装封口机:
该类设备主要是用来封装保鲜膜或者塑料薄膜的机械设备,主要用于各种新鲜蔬果的封装工作。
3、自动灌装系统:
此类设备的自动化程度较高且生产效率高(每分钟可达瓶以上),主要适用于批量化生产需要大量生产的行业如食品饮料行业等。由于是连续式作业因此可以有效降低人工成本和提高产品品质与档次。另外其具有可拆洗的功能便于清洗消毒和回收使用等优点也深受用户青睐!
4、喷码机:
该类产品用于在物料表面打印标识以方便识别的一种机械设备,广泛应用于各类工业品上印刷商标图案或文字说明等标记用途上;由于其操作便捷且成本低廉等特点而广受欢迎!