金丝皇菊不仅有很好的观赏价值，而且饮用价值极高，它的花瓣黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量硒元素，大部分元素能在泡饮中渗透到水中。长期饮用对身体很有好处。
金丝皇菊的烘干工艺相对于普通菊花来说更严谨，无论是温度还湿度要求更高。
烘干前的加工步骤：
1、挑选：金丝皇菊需要选择已打开的花朵，花型完好，色泽艳丽，在挑选过程中去除枝叶，泥土。
2、摆盘：将挑选好的皇菊花，一朵一朵在托盘中摆放好，摆花不能重叠，注意花瓣朝上。摆好后直接放入烘车，全部摆放完毕后将烘车推入烘房进行烘干。
烘干过程参考工艺：
将烘车推入烘房，关闭烘房门，打开烘干机电源。在空气能菊花烘干机上设置好烘干参数开始烘干。
第一阶段：初始烘干温度设定35℃，湿度控制在40%，烘焙4小时；
第二阶段：烘干温度设定40℃，湿度控制在30%，烘焙4小时；
第三阶段：烘干温度设定50℃，湿度控制在20%，烘焙8小时；
第四阶段：烘干温度设定58℃，湿度控制在16%，烘焙8小时；
注意每隔8小时要观察一下金丝皇菊烘干情况。待烘房湿度降至13%左右即可出炉。
烘干后包装贮存：按品质和大小分级包装入真空袋。金丝皇菊宜贮于阴凉、干燥、避光处，温度30℃以下，相对湿度65%-70%。贮藏期间，应定期检查，防止受潮，置生石灰、木炭、无水氯化钙等吸潮，发现轻度霉变、虫蛀，应及时晾晒。
金丝皇菊烘干机工作原理：
根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能,利用压缩机,通过让工质不断完成蒸发(吸取室外环境中的热量)→压缩→冷凝(在室内烘干房中放出热量)→节流→再蒸发的热力循环过程,从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中,冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。工作时只消耗很小的一部分电能(压缩机运行需要的功)。工作中无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
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