切片面包是很多年轻人早餐的首选，因为它方便而且快捷，还可以添加自己喜欢的蔬菜和火腿，美味十足，但是你选择的面包合格吗？近期，重庆市的相关部门对一部分食品样品进行抽检。重庆市市场监督管理局网站发布关于批次食品安全抽检情况的通告（年第22号）。
据通告，重庆市空心肚食品有限公司标称生产的1批次百味切片面包（热加工）样品，被检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检测值为菌落总数║1.7×；1.3×；5.7×；1.2×；6.9×CFU/g║n=5,c=2,m=,M=0CFU/g，检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
重庆市市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。食品安全是重中之重，希望商家可以严格把控自己的产品，切莫因为蝇头小利，坏了自己的口碑，砸了自己的口碑。
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