凡属于新颖的、未经过烹饪等热加工的蔬菜和水果，家禽和牲畜，水产品中的鱼类、贝类等，经过简单处置后冷藏、冷冻或者在常温陈列架上贩卖的商品都被统称为"生鲜"。
不论是租赁生鲜仓还是自建生鲜仓在位置选址时，都要明白生鲜终端在哪。生鲜仓普通以冷库为主，仓库面积相对较小。生鲜仓主要有四种形式：生鲜前置仓、生鲜产地仓、生鲜配送中心、普通生鲜仓，在选址时依照配送形式来看。
我国是人口大国，对生鲜的需求相当庞大，虽然此次疫情使得人们不能外出，但关于生鲜的需求是万万不可或缺的。生鲜既是人们的必需品，生鲜仓库的位置也非常重要，那生鲜物流仓库选址着重思索一下几点。
1、资质：无论何种仓库，租赁之前都得先明白土地运用证，房产证，完工验收备案证，消防范案，以防止日后不用要的纠葛。
2、政策法规：理解中央政府的支持水平（能否有税费优惠），城市区域规划，避开改建区域、避开有污染加剧趋向地域，税收制度以及能否需求注册落税
3、城市区位要素：城市配送型冷库关于位置请求较高，需求靠近市中心或者主要消费场地。在城市群密集散布的区域，需求综合思索冷库租金、能否需求辐射周边城市群、运输时间与运输本钱等要素，选择最优节点。
4、交通：十分十分十分重要。由于生鲜关于时效的请求十分严厉，除了影响消费体验以外，还严重影响货损(目前或损率在3%-10%不等，而其他行业货损则远远低于此数)，故城市配送型冷库必需靠近水陆交通兴旺的中央（以至空港），铁路、公路交通网络网状散布区域为佳。
5、区域环境：生鲜仓所在环境，必需有比拟好的卫生环境，不能有很严重的污染，一定要远离有害气体，尽量在工业区的上风地带或宜位于污水处置场排出口的上游。
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