为提高窗口工作人员业务能力和专业素养，满洲里市行政审批和政务服务局市场服务科，组织窗口工作人员利用业务间隙学习时间学习《食品生产许可证审查细则年汇编》相关知识，及时更新窗口工作人员知识储备。
本次学习内容主要包括：食品生产通用卫生规范、预包装食品营养标签通则、食品中致病菌、真菌毒素、污染物限量，以及符合满洲里当地生产实际的食品品种国家安全标准，如植物油、熟肉制品、速冻食品、蒙古族传统乳制品生产卫生规范等。其中《蒙古族传统乳制品生产卫生规范》明确规范了传统乳制品生产加工工艺、术语和定义等内容。有助于工作人员指导生产者完成相关食品生产许可申请，并且有效解决当地蒙古族经营者在申请生产传统乳制品食品品种明细方面沟通不畅等的问题。
窗口工作人员不断更新自己的“知识库”，提高自身专业素养和业务能力，可以切实提高与申请人的沟通效率和窗口工作实效，给申请人带来更好的服务体验。食品生产许可审批环节的便捷和畅通更有利于我们大力实施满洲里当地乳制品质量提升和产业升级，打造当地独具民族文化特色的食品品牌。（柴小简）
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。邮箱
联系电话：